Assistente de Líder de Equipa - Produção de Carne

Tens experiência em liderar uma equipa e afinidade com a preparação de produtos de carne artesanais? Manténs o controlo e gostas de trabalhar no chão de fábrica? Então temos um desafio interessante para ti como Assistente de Chefe de Equipa de Produção de Carne! Através da Bommel Uitzendbureau vais trabalhar numa empresa de talho artesanal em crescimento em Margraten. No departamento de cozinha, fabrico de enchidos e croquetes são preparados, entre outros, enchidos, patês, croquetes e produtos de carne moída. A qualidade, o artesanato e uma boa colaboração são centrais aqui. Trabalhas num ambiente informal com colegas profissionais e uma atitude prática. Como Assistente de Chefe de Equipa de Produção de Carne, juntamente com o chefe de equipa, garantes que a produção diária decorre sem problemas. Distribuis as tarefas, monitorizas o planeamento e participas na preparação dos produtos. Também apoias no desenvolvimento e melhoria do sortido. Manténs o foco na qualidade, higiene e segurança.

O que vais fazer

• Liderar e orientar os colaboradores do departamento de cozinha, fabrico de enchidos e croquetes;

• Planear, organizar e monitorizar o processo de produção diário;

• Preparar diversos produtos de carne artesanais;

• Apoiar no desenvolvimento e melhoria dos produtos;

• Elaborar os horários do pessoal e distribuir as tarefas;

• Gerir o stock e efetuar encomendas atempadamente;

• Colaborar e coordenar com o chefe de equipa e os responsáveis de outros departamentos;

• Controlar e garantir a qualidade do produto;

• Supervisionar o cumprimento das normas de higiene e segurança;

• Em conjunto com os colegas, limpar e arrumar o espaço de trabalho e o equipamento.

O que pedimos

• Experiência numa função de liderança, preferencialmente na restauração ou numa talharia;

• Conhecimento e afinidade com a carne e a preparação de produtos de carne;

• Espírito de equipa e capacidade de liderar os colaboradores de forma agradável;

• Bons dotes organizativos e capacidade de manter o controlo;

• Atenção ao detalhe, qualidade, higiene e segurança;

• Bons dotes de comunicação;

• Disponibilidade para um emprego a tempo inteiro com dias de trabalho de segunda a sábado.

O que oferecemos

• Um salário bruto mensal entre 2.900 € e 3.400 € com base em 38 horas por semana, consoante os teus conhecimentos e experiência;

• Um contrato a tempo inteiro de 38 horas por semana;

• Horário de trabalho entre as 05h00 e as 14h00;

• Uma função variada em que combinas liderança com trabalho artesanal;

• Um ambiente de trabalho descontraído e informal com colegas profissionais;

• Possibilidades de formação e espaço para desenvolvimento profissional;

• Subsídio de transporte de 0,23 € por quilómetro a partir de 10 quilómetros por viagem;

• Constituição de pensão;

• 10% de desconto para funcionários nos produtos;

• 25 dias de férias por ano com base num contrato a tempo inteiro.

Pronto para combinar o teu artesanato e liderança? Candidata-te através da Bommel Uitzendbureau e descobre as tuas possibilidades. Preferes primeiro sentir o ambiente? Uma conversa informal e uma visita guiada também são possíveis!