Padeiro com conhecimento de alemão – Bad Neustadt (Baviera, Alemanha)

COMPETÊNCIAS-CHAVE:

• Experiência: Prática comprovada no desempenho da função de padeiro.
• Competências: Conhecimento de técnicas tradicionais e modernas de preparação e cozedura de pão.
• Idioma: Conhecimento de alemão exigido no nível mínimo A2 ou B1, permitindo comunicação fluente no local de trabalho.
• Autonomia: Capacidade de organizar o trabalho de forma independente, rigor e atenção aos detalhes.
• Transporte: Não é necessário possuir carro próprio para deslocações ao trabalho.

RESPONSABILIDADES:

• Preparação da massa: Medição de ingredientes, amassadura e porcionamento da massa de acordo com as receitas da padaria.
• Cozedura: Operação de fornos de padaria e monitorização contínua do processo de cozedura de diferentes tipos de pão.
• Moldagem: Moldagem manual e mecânica de produtos de padaria.
• Controlo de qualidade: Verificação da qualidade dos produtos acabados, garantindo a sua estética e qualidades gustativas.
• Organização do trabalho: Manutenção de elevados padrões de higiene e limpeza no local de trabalho, bem como cuidado com os equipamentos.

A EMPRESA OFERECE:

• Remuneração mensal: De 2100 EUR a 2200 EUR líquidos por mês, com base em 151,67 horas trabalhadas no mês.
• Taxa horária e complementos: Remuneração base de 14,96 EUR brutos por hora, acrescida de um subsídio diário (Ausloese) de 20 EUR a 25 EUR líquidos por cada dia trabalhado.
• Condições: Emprego estável com contrato de trabalho alemão, garantindo acesso a todos os benefícios sociais.
• Alojamento: Fornecido e totalmente pago pela empresa.

Todas as candidaturas são analisadas com base no princípio da igualdade de tratamento. O processo de recrutamento é conduzido no espírito de igualdade de oportunidades, independentemente de características pessoais, nacionalidade ou convicções dos candidatos.